Recensione del barbecue a gas
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Ben ritrovati! Ed eccoci alla recensione di un altro interessante barbecue a gas proposto ancora una volta dalla francese CAMPINGAZ, leader nella produzione di attrezzatura culinaria per assaporare l’esperienza di mangiare all’aperto.
Più in dettaglio, andremo a parlare del modello Campingaz Xpert 200 LS Rocky, un barbecue a gas dotato di 2 bruciatori da 8 kW, che garantiscono una cottura veloce e uniforme sull’intera area di cottura di 54 x 34 centimetri, un fornelletto laterale e un utile piano d’appoggio per gli utensili.
La sua giusta collocazione è sicuramente il giardino, ma date le dimensioni poco ingombranti, può trovare comodamente posto anche nel terrazzo di casa.
Tra l’altro, il rapporto qualità prezzo è ottimo!
Mostrami la scheda tecnica del barbecue a gas!
Mostrami il PREZZO del barbecue a gas e le opinioni degli acquirenti!
Come si presenta il barbecue a gas
Sistemato in un angolo discreto del giardino, Campingaz Xpert 200 LS farà indubbiamente la sua bella figura in mezzo al verde, grazie alla sua struttura classica, ma elegante nella sua semplicità.
La verniciatura è di un bel grigio scuro, che fa decisamente poca fatica ad adattarsi alla stragrande maggioranza degli arredi da giardino odierni.
Il braciere monta al suo interno due bruciatori a gas in acciaio alluminato, in grado di trasmettere velocemente il calore alla griglia in ghisa smaltata.
Nel lato sinistro del braciere è presenti un tavolino pieghevole per appoggiare spezie, olio, o piatti. È inoltre dotato di ganci per appendere attrezzi o strofinacci.
Nel lato destro invece trova posto un fornelletto a gas da 2,1 kW per scaldare salse o contorni.
Il coperchio in acciaio dispone di un termometro integrato. Questo accorgimento via aiuta a monitorare la temperatura interna del braciere, senza dover ogni volta aprire il coperchio e alterare inutilmente l’ambiente di cottura.
Il barbecue è montato su un carrello in acciaio che si avvale di due piccole ruote per spostarlo facilmente. Oltretutto, è dotato di uno scaffale frontale, utilissimo per contenere i condimenti, come l’olio o le spezie per la marinatura della carne.
Cosa dice chi l’ha comprato
Ho passato una settimana a cercare un barbecue dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Alla fine ho scelto questo e non me ne sono pentito! Pensavo che la carne senza la carbonella non sarebbe venuta bene. E invece è venuta non buona, di più! Riesco a cuocere per tutta la famiglia (siamo in 4). Sono stracontento dell’acquisto!
Dimensioni e peso
Campingaz Xpert 200 LS Rocky è un barbecue a gas piuttosto compatto. Pertanto, risultando poco ingombrate, non avrete difficoltà a sistemarlo nel giardino o nel terrazzo di casa.
Queste le dimensioni: la lunghezza raggiunge i 108 centimetri, l’altezza arriva a 124 centimetri, mentre la profondità si ferma poco sotto ai 50 centimetri. Parliamo di misure con il coperchio e il tavolino aperti.
Se invece chiudiamo coperchio e tavolini, allora scendiamo ad una lunghezza di circa 93 centimetri e un’altezza di soli 99 centimetri. La profondità rimane pressoché invariata attorno ai 48 centimetri.
Il peso? L’ago della bilancia si ferma appena sopra i 20 kg. Quindi, a conti fatti, il barbecue in questione è piuttosto leggero e maneggevole. E quindi facilmente trasportabile, anche grazie alle rotelle ai piedi del carrello.
In cottura!
Una volta assemblato e collegato ad una comune bombola del gas (ad esempio una da 10 kg), il barbecue Xpert 200 LS Rocky è praticamente pronto all’uso.
I due bruciatori si mettono in funzione premendo il bottone dell’accensione piezoelettrica. Ciascun bruciatore è dotato di una propria manopola di regolazione, montata sul pannello frontale. Alla massima potenza, i bruciatori sono in grado di generare una potenza di ben 8,2 kW: più che sufficiente per grigliare alla perfezione anche i tagli di carne più importanti.
Grazie all’ampia griglia di cottura in ghisa smaltata, il barbecue permette di cucinare carni succulente con le tipiche righe dorate, esattamente come fanno i barbecue professionali che trovate in Griglieria.
Il calore emanato dai bruciatori si trasmette prontamente anche alla piccola griglia in acciaio montata sopra quella principale, che potete usare per tenere in caldo il cibo già pronto, o per brustolare il pane.
Una cosa importante che non va assolutamente dimenticata: questo barbecue è in grado di cucinare anche con le pietre laviche. Si tratta di un sistema di cottura più tradizionale di quello a gas. Le pietre laviche, ben distribuite sull’intero braciere, hanno la funzione di diffondere uniformemente il calore sull’intera superficie di cottura, oltre che di assorbire i grassi che colano dai cibi.
Se si deve fare una grigliata abbondante, è consigliabile tenere chiuso il coperchio del barbecue per tutta la durata della cottura: il termometro incorporato monitora costantemente la temperatura interna. Alla fine avrete delle pietanze cotte a puntino sia nella parte esterna, sia in quella interna.
Nel mentre si grigliano le pietanze principali, grazie al fornelletto laterale potete contemporaneamente preparare contorni o sughetti per insaporire la carne (o il pesce), senza mai doversi allontanarsi dal barbecue.
Cosa dice chi l’ha comprato
Per quel che l’ho pagato direi che ho fatto un ottimo affare. Semplice ma funzionale. Il fornelletto laterale fa sempre comodo. Per una famiglia direi che è perfetto!
Conclusione
Il barbecue a gas Xpert 200 LS Rocky della francese Campingaz, è un barbecue compatto, leggero, e facile da usare. Perfetto per il giardino di casa, ma viste le dimensioni poco ingombranti, trova posto facilmente che in un terrazzo.
Nel braciere sono montati 2 bruciatori in acciaio alluminato ad accensione piezoelettrica, della potenza di ben 8 kW, che potete regolare indipendentemente. Non avrete problemi a grigliare neanche tagli di carne importanti.
L’ampia area di cottura è sormontata da una griglia in ghisa smaltata di 54 x 34 centimetri, grazie alla quale riuscirete a cucinare carni succulente con le tipiche righe dorate da vera Griglieria.
Utilissimo il tavolino pieghevole, oltre al fornelletto a gas laterale da 2 kW, ideale per la preparazione di salse e contorni, senza doversi allontanare dal barbecue per rientrare in cucina.
Tra l’altro, con questo barbecue potete cuocere usando le pietre laviche, grazie alle quali avrete una distribuzione uniforme del calore sull’intera superficie di cottura, per una grigliata pressoché perfetta!
Lo consigliamo a chi, senza spendere una fortuna, vuole portarsi a casa un barbecue semplice ma estremamente efficace, capace di grigliare in maniera rapida e saporita qualunque tipo di carne, pesce, o verdura.
E voi, che ne dite?
Tocca a te!
Speriamo che la recensione sia stata utile, e ti possa aiutare nella scelta finale del tuo nuovo acquisto. Se hai deciso che questo è il barbecue a gas che fa per te, allora non ti resta altro da fare che dare un’occhiata all’offerta qui sotto!
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|---|---|
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| Scheda tecnica | |
| Tipo | Barbecue a gas da giardino o terrazzo |
| Numero di bruciatori | 2 bruciatori principali in acciaio alluminato, e 1 fornello laterale |
| Dimensioni | 108 x 48 x 99 cm con coperchio chiuso, 108 x 48 x 124 cm con coperchio aperto (l x p x h) |
| Peso | 21 kg circa |
| Superficie di cottura | Doppia griglia in ghisa smaltata |
| Dimensioni superficie di cottura | 54 x 34 cm |
| Potenza bruciatore principale | 8,2 kW |
| Potenza bruciatore secondario | 2,1 kW |
| Altre caratteristiche | Termometro sul coperchio, vano porta spezie, ripiano laterale pieghevole, supporto bombola, 2 ruote, cottura con pietra lavica |
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