Barbecue a gas CAMPINGAZ Xpert 100 LS Plus Rocky con 2 bruciatori da 7,1 kW e fornello laterale da 2,1 kW per salse e contorni

Una volta sistemato in un angolo discreto del giardino, o nel terrazzo di casa, Campingaz Xpert 100 LS Plus Rocky farà indubbiamente la sua bella figura grazie alla sua struttura classica ed elegante nella sua semplicità.

La verniciatura del carrello è di un bel grigio scuro, mentre il piano cottura è in alluminio chiaro.

Il braciere monta al suo interno 2 bruciatori a gas in acciaio alluminato. Più che sufficienti per trasmettere velocemente e uniformemente il calore alla griglia, che ricordiamo essere di 45 x 35 centimetri.

Nel lato sinistro del braciere è presenti un tavolino pieghevole per appoggiare spezie, olio, o piatti. È inoltre dotato di ganci per appendere attrezzi o strofinacci.

Nel lato destro invece trova posto un comodo fornelletto a gas da 2,1 kW per scaldare salse, contorni, o far magari bollire la pasta per una veloce spaghettata!

Il coperchio in acciaio dispone di un termometro integrato. Questo accorgimento via aiuta a monitorare la temperatura interna del braciere, senza dover ogni volta aprire il coperchio e alterare inutilmente l’ambiente di cottura.

Il barbecue è montato su un carrello in acciaio che si avvale di due piccole ruote per spostarlo facilmente. Oltretutto, è dotato di uno scaffale frontale, utilissimo per contenere i condimenti, come l’olio o le spezie per la marinatura della carne.

Campingaz Xpert 100 LS Plus Rocky è un barbecue a gas molto compatto. Pertanto, risultando poco ingombrate, non avrete difficoltà a sistemarlo nel giardino o nel terrazzo di casa.

Andiamo ora a dare un’occhiata alle dimensioni: sia la lunghezza che l’altezza si fermano poco sotto i 100 centimetri, mentre la profondità è di circa 50 centimetri. Parliamo di misure con il coperchio e i supporti laterali chiusi.

Se invece andiamo ad aprire il coperchio e i tavolini laterali, allora saliamo ad una lunghezza (e altezza) di circa 125 centimetri. La profondità rimane pressoché invariata attorno ai 48 centimetri.

Il peso? L’ago della bilancia si ben sotto i 20 kg. Quindi, a conti fatti, il barbecue in questione è piuttosto leggero e maneggevole. E quindi facilmente trasportabile, anche grazie alle rotelle ai piedi del carrello.

Il barbecue a gas Xpert 100 LS Plus Rocky è un barbecue molto semplice e facile da usare, anche ogni giorno.

I due bruciatori si mettono in funzione premendo il bottone dell’accensione piezoelettrica. Ciascun bruciatore è dotato di una propria manopola di regolazione. Il tutto è comodamente accessibile dal pannello frontale.

Alla massima potenza, i bruciatori sono in grado di generare una potenza di ben 7,1 kW, che si sviluppa uniformemente sulla griglia in acciaio di 45 x 35 centimetri. Più che sufficiente per grigliare alla perfezione anche tagli di carne importanti.

Il calore emanato dai bruciatori si trasmette, oltre che alla griglia principale, anche alla piccola griglia di supporto, che potete usare per tenere in caldo il cibo già pronto, o per brustolare il pane.

Da non dimenticare: questo barbecue è in grado di cucinare anche con le pietre laviche. Si tratta di un sistema di cottura più tradizionale di quello a gas. Le pietre laviche, ben distribuite sull’intero braciere, hanno la funzione di diffondere uniformemente il calore sull’intera superficie di cottura, oltre che di assorbire i grassi che colano dai cibi.

Se si intende fare una grigliata abbondante, è consigliabile tenere chiuso il coperchio del barbecue per tutta la durata della cottura: il termometro incorporato monitora costantemente la temperatura interna. Alla fine avrete delle pietanze cotte a puntino sia nella parte esterna, sia in quella interna.

Nel mentre si grigliano le pietanze principali, grazie al fornelletto laterale potete contemporaneamente preparare contorni o sughetti per insaporire la carne (o il pesce), senza mai doversi allontanarsi dal barbecue.