Recensione del barbecue a carbone
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Benvenuti a tutti! Quest’oggi vogliamo farvi conoscere un pratico ed economico barbecue a carbone della WEBER.
Stiamo parlando del modello Compact Kettle che, date le sue dimensioni poco ingombranti, è adatto sia per il giardino, sia per il terrazzo di casa.
Grazie alla sua ampia area di cottura dal diametro di ben 57 centimetri, riuscirete a grigliare la carne, il pesce e anche le verdure per tutta la famiglia o per gli amici. Alla fine della grigliata, per facilitarvi la pulizia del braciere, vi verrà in aiuto un pratico raccoglitore per la cenere in alluminio inossidabile ed estraibile.
Se per caso la griglia di cottura vi sembra eccessivamente grande, Weber ha subito pronto per voi un barbecue in tutto e per tutto simile a questo, però con una griglia di cottura più piccola di 10 cm. Se vi interessa, date qui un’occhiata al barbecue a carbone economico WEBER Compact Kettle con griglia in acciaio cromato da 47 cm con raccogli cenere rimovibile, per spiedini, hot dog e succulente braciole.
Mostrami la scheda tecnica del barbecue a carbone!
Mostrami il PREZZO del barbecue a carbone e le opinioni degli acquirenti!
Come si presenta il barbecue a carbone
Weber Compact Kettle è un barbecue a carbonella molto semplice, pratico ed interamente di color nero.
Il capiente braciere che raccoglie il carbone ha una forma rotonda ed è in acciaio smaltato. Ospita una griglia di cottura dal diametro di 47 centimetri in acciaio cromato.
Lateralmente sono presenti un gancio per appendere momentaneamente il coperchio e una grossa maniglia in nylon rinforzata con fibre di vetro che facilita lo spostamento da una parte all’altra del giardino o del terrazzo.
Il coperchio a semi-sfera in acciaio smaltato, presenta delle bocchette di aerazione in alluminio che si rivelano molto utili durante la cottura delle pietanze.
È inoltre sormontato da un’ampia maniglia protetta da uno schermo termico per evitare le scottature quando viene impugnata.
Il barbecue è montato su un carrellino a tre piedi, con due robuste ruote zigrinate che, all’occorrenza, agevolano il trasporto anche su un terreno sconnesso.
Proprio al di sotto del braciere è collocato un piccolo recipiente in alluminio pronto per raccogliere la cenere che si forma durante la cottura delle vivande. La sua pulizia è semplice e immediata: una volta estratto dal suo alloggiamento, può essere svuotato, lavato e rimesso al suo posto senza sporcare il terrazzino o il giardino.
Cosa dice chi l’ha comprato
Proprio un bel bbq, facile da montare. Il coperchio permette di mantenere un’ottima temperatura di cottura, e di non sprecare troppo il carbone. A fine cottura, chiudendolo, il fuoco si spegne consentendo il riutilizzo del carbone per una successiva grigliata.
Dimensioni e peso
Partiamo dal peso del barbecue Weber: solo 8 chilogrammi, una piuma! Non vi costerà nessuna fatica trasportarlo da una parte all’altra del giardino, anche perché vi sono d’aiuto l’ampia maniglia e il carrellino a due ruote.
Le sue misure: altezza 98 centimetri, larghezza 56 centimetri, profondità 63 centimetri circa. Non sono dimensioni ingombranti, tant’è vero che vi permettono di poterlo usare, anche se avete a vostra disposizione solamente dei piccoli spazi all’aperto. Altresì non vi sarà difficile trovargli un angolino in garage o nel capanno degli attrezzi per alloggiarlo quando non è più tempo di gustose grigliate all’aperto.
In cottura!
Usare il barbecue Weber Compact Kettle per grigliare le vostre pietanze preferite è molto semplice e non necessita di particolari attenzioni. Per il suo funzionamento utilizza un combustibile naturale: il carbone.
I bricchetti di carbone si caricano direttamente sul fondo del braciere, magari servendosi del dosatore in dotazione.
Il calore generato dalla combustione del carbone viene rilasciato immediatamente, favorendo una cottura naturale e veloce, e adatta alla carne (inclusi tagli importanti), al pesce, ma anche alle verdure.
Il barbecue è provvisto di un coperchio in acciaio smaltato che ha un compito ben preciso: una volta chiuso per bene, aiuta a mantenere stabile la temperatura interna per tutta la durata della cottura. In questo modo la carne o il pesce risultano saporiti e ben abbrustoliti all’esterno, mentre la loro parte interna rimane tenera e succosa.
Inoltre le bocchette di aerazione controllano l’entrata dell’aria nel barbecue e l’uscita dei gas residui dal braciere.
Cosa dice chi l’ha comprato
Un barbecue eccellente, grande il giusto. Assolutamente consigliato a chi ha esperienza, e vuole preparare contemporaneamente tanta carne senza il bisogno di grigliarla un pezzo alla volta, come succede quando si ha a disposizione una griglia più piccola.
Conclusione
WEBER Compact Kettle è un barbecue a carbone pratico e funzionale, con l’area di cottura di 57 centimetri di diametro, la griglia in acciaio cromato e il raccoglitore di cenere in alluminio estraibile.
È montato su un carrellino a due ruote che consentono un trasporto facile anche su un terreno sconnesso.
L’ampio coperchio in acciaio smaltato chiude la camera di combustione durante la cottura del cibo e favorisce il mantenimento costante della temperatura interna, con il risultato di avere sempre una grigliata cotta in maniera uniforme.
Lo consigliamo a tutti coloro i quali amano grigliare con un metodo tradizionale di cottura a carbone che dona alle pietanze un’inconfondibile aroma e un sapore unico.
E voi, che ne dite?
Tocca a te!
Speriamo che la recensione sia stata utile, e ti possa aiutare nella scelta finale del tuo nuovo acquisto. Se hai deciso che questo è il barbecue a carbone che fa per te, allora non ti resta altro da fare che dare un’occhiata all’offerta qui sotto!
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| Scheda tecnica | |
| Tipo | Barbecue a carbone da giardino o terrazzo |
| Dimensioni | 98 x 56 x 63 cm |
| Peso | 8 kg circa |
| Superficie di cottura | Griglia in acciaio cromato |
| Dimensioni superficie di cottura | Diametro di 57 cm |
| Altre caratteristiche | Raccoglitore della cenere estraibile, gancio porta coperchio, maniglia del coperchio con schermo termico, dosatore per bricchetti |
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